ke1tek

18 Liuos on homogeeninen seos. Homogeeninen seos on sellainen, jossa eri aineiden välistä rajaa ei voi nähdä. Sokerin vesiliuoksessa ei voi nähdä missä on sokeri ja missä on vesi. Homogeenisen tai heterogeenisen seoksen muodostuminen ei ole kemiallinen reaktio. Sekoituksessa aine ei muutu. Jos sekoittaa vettä ja sokeria, syntyy sokerin vesiliuos. Sokeri maistuu samalta ennen sekoittamista ja sekoittamisen jälkeen vesiliuoksessa. Seoksen osat voi usein erottaa toisistaan helposti. Jos sekoittaa suolaa ja vettä, syntyy suolan vesiliuos. Jos lämmittää suolan vesiliuosta, vesi kiehuu. Suola jää jäljelle. 5.2 Puhdas aine voi olla alkuaine Seoksessa on monta ainetta sekaisin. Jos erottaa seoksen kaikki aineet toisistaan, syntyy puhtaita aineita. Puhdas aine on aine, joka on kemiallisesti vain yhtä ainetta. Puhtaalla aineella on omanlaiset ominaisuudet. Puhtaalla aineella on esimerkiksi tietty väri ja tarkka sulamispiste. Puhdas aine sisältää vain yhdenlaisia rakenneosia. Alkuaine on aine, jota ei voi hajottaa toiseksi aineeksi. Alkuaineita on luonnossa noin 90 erilaista. Alkuaineet ovat puhtaita aineita. Alkuaineet voi jakaa kolmeen ryhmään: metallit, epämetallit ja puolimetallit. Suurin osa alkuaineista on metalleja. Metallit ovat kiiltäviä aineita, joita voi taivuttaa. Metallit johtavat sähköä hyvin. Metalleja ovat esimerkiksi rauta, alumiini, kulta ja uraani. Kuva 21 Maitovaahto on heterogeeninen seos. Ilma ja maito erottuvat toisistaan. Elintarvikevärin vesiliuos on homogeeninen seos. Liuoksesta ei näe, missä on värin ja veden raja. Kuva 22 Sokerin rakenneosa on sokerimolekyyli. Veden rakenneosa on vesimolekyyli. Veden ja sokerin seoksessa on molempia rakenneosia. Kuva 23 Rauta (Fe), alumiini (Al), kulta (Au) ja kupari (Cu) ovat alkuaineita ja metalleja. Alkuaineet ovat puhtaita aineita. Metallit ovat kiiltäviä aineita ja johtavat hyvin sähköä.