ke1tek

3 LUKU 1 : Mitä kemia tutkii? 1.1 Mitä kemia on? Kemia on luonnontiede, jossa tutkitaan - aineiden ominaisuuksia - aineiden koostumusta ja - aineiden muuttumista toisiksi aineiksi. Kemian tutkimusta tehdään laboratoriossa . Aineita tutkitaan tekemällä havaintoja ja erilaisia mittauksia. Mittavälineenä voi olla esimerkiksi kello, lämpömittari, mittanauha, nopeusmittari, vaaka tai viivoitin. Uusia aineita valmistetaan sekoittamalla eri aineita keskenään. Usein seosta lämmitetään, jotta uusia aineita syntyisi. Aineen rakenteella tarkoitetaan esimerkiksi vesimolekyylin rakennetta. Vesimolekyyli on syntynyt kahdesta vetyatomista ja yhdestä happiatomista. Aineiden ominaisuuksia ovat esimerkiksi aineen väri, maku ja lämpötila, jossa aine sulaa. Aineen ominaisuuksia ovat myös aineiden väliset muutokset. Aineiden ominaisuudet johtuvat niiden rakenteesta. Kuva 1 Esimerkiksi vesi on aine. Vedessä on erilaisia rakenneosia. Rakenneosat selittävät, miksi vesi sulaa ja jähmettyy. Veden rakenteen tutkiminen on kemiaa.