ke1tek

30 kiehuvat helposti. Aineet, joiden molekyylit ovat isoja, sulavat vasta vähän korkeammassa lämpötilassa. Molekyyliyhdisteet liukenevat joskus veteen ja joskus rasvaan. Vesiliukoinen tarkoittaa, että aine liukenee hyvin veteen. Rasvaliukoinen tarkoittaa, että aine liukenee hyvin rasvaan ja bensiiniin. Esimerkiksi vitamiinit ovat molekyyliyhdisteitä. A-vitamiinin molekyylit liukenevat hyvin rasvaan ja huonosti veteen. C-vitamiinin molekyylit liukenevat hyvin veteen ja huonosti rasvaan. 8.3 Kovalenttinen sidos on jaettu elektronipari Kemialliset sidokset kiinnittävät atomit yhteen. Kemiallisia sidoksia on monta erilaista. Epämetalliatomien välille muodostuu kovalenttinen sidos. Atomien välille muodostuu kovalenttinen sidos , kun atomit muodostavat jaetun elektroniparin. Kumpikin atomi antaa yhden elektronin elektronipariin. Elektronipari on molemmille atomeille yhteinen eli atomit jakavat elektroniparin. Elektronipari kiinnittää kaksi atomia toisiinsa. Negatiivinen elektronipari vetää molempien atomien positiivisia ytimiä kohti itseään. Kuva 42 Molekyyliyhdisteen sulaminen ja kiehuminen riippuu molekyylin koosta. Aine, jonka molekyyli on pieni, kiehuu helpommin. Kaasut ovat usein pieniä molekyylejä. Kuva 43 Kovalenttisessa sidoksessa kaksi epämetalliatomia muodostaa jaetun elektroniparin. Kumpikin atomi antaa yhden elektronin elektronipariin. Elektronipari sitoo atomit yhteen.